黄瓜:利水
1.黄瓜5根,削去黄瓜皮!
2.切成大小一样的薄片!
3.蒜瓣和几块生姜砸成蒜泥!
4.蒜泥盛到小碗里,加入一勺盐,半勺白糖,五香粉半勺,搅拌均匀!
5.准备花椒油,生抽,陈醋,香油!
6.用勺子加入2勺陈醋,1勺生抽。半勺花椒油,半勺香油,一勺辣椒油!
7.搅拌成蒜汁!
8.把蒜汁倒入黄瓜片盆里,搅拌均匀!
9.最后装盘,用薄荷叶装饰一下吧!
10.这是青椒西红柿鸡蛋,我的宝贝吃好多!
11.一张全家福来喽!
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