用料：
- 榴莲壳 适量
- 老鸡 一边
- 瘦肉 适量
- 红枣 适量
- 黑枣 适量
- 杞子 适量
- 党参 适量
- 姜片 适量
做法：
- 1. 榴莲壳用菜刀去钉，这一步急不来，得有点耐性，如稍微操作不当，被榴莲壳的钉扎着
- 2. 起好钉后如图
- 3. 切成大大的一块
- 4. 准备好材料
- 5. 老鸡用菜刀在皮上划几下，然后去掉鸡皮，要不然的话，那汤到时候煲好了也有一层层的油
- 6. 瘦肉也是切成一小块的，为什么我煲汤这么喜欢放瘦肉，因为煲出来的汤比较清甜，所以我每次煲汤都会放上一小碗
- 7. 全部材料准备好了，等烧开水后直接倒进去，然后中火熬制2个小时
- 8. 香喷喷的鸡汤非常的好喝