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香辣凉拌面
健康功效
绿豆芽:低蛋白质
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
凉面 | |
黄瓜丝 | 火腿肠 |
白玉菇 | |
香干 | 鸡精 |
糖，盐 | |
味极鲜 | 芝麻油辣子 |
蒜瓣 |
香辣凉拌面的做法
![香辣凉拌面的做法图解1]()
1.绿豆芽，白玉菇，香干（切丝）木耳（切丝）洗净用开水焯熟，黄瓜洗净切丝，火腿肠切丝，蒜瓣拍扁切碎备用
![香辣凉拌面的做法图解2]()
2.凉面（菜市场买的炒面可以凉拌）用开水过一下，捞出控水
![香辣凉拌面的做法图解3]()
3.所有的配菜和凉面倒入盆中放入盐，糖，鸡精，味极鲜，几滴香醋，两茶勺芝麻油辣子搅拌均匀
![香辣凉拌面的做法图解4]()
4.香辣开胃的凉面，味道好极了
小贴士
面到开水里过一下就要快速捞出，不要泡时间长。配菜可以根据自己喜欢换别的，不喜欢吃蒜的友友可以不用。
香辣凉拌面的家常做法
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