腌辣椒的做法

做法：

• 1. 青辣椒洗干净，将水沥干
• 2. 用剪刀剪开
• 3. 大蒜生姜切片
• 4. 剪好的辣椒放入容器内，上面铺上层层的生姜片和蒜片
• 5. 热油锅放入花椒炸香，倒入酱油烧开后自然晾凉
• 6. 浇入辣椒里
• 7. 放入冰箱冷藏5-8天