自制蝴蝶面

自制蝴蝶面
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健康功效

菠菜:润燥
鸡蛋:润燥

食材用料

红心火龙果 半个
适量
少许
网筛 1个
花型模具 1个

自制蝴蝶面的做法

  • 自制蝴蝶面的做法图解1

    1.火龙果去皮切碎.加适量水

  • 自制蝴蝶面的做法图解2

    2.加适量的水加入榨汁机打碎

  • 自制蝴蝶面的做法图解3

    3.用网筛过滤籽留汁备用

  • 自制蝴蝶面的做法图解4

    4.菠菜清洗干净去根

  • 自制蝴蝶面的做法图解5

    5.加少一点水同样打碎

  • 自制蝴蝶面的做法图解6

    6.过滤加鸡蛋加少许的盐.

  • 自制蝴蝶面的做法图解7

    7.火龙果和菠菜各自加面粉揉成面团

  • 自制蝴蝶面的做法图解8

    8.可以醒一会.面团不要太软.尽量硬一点.

  • 自制蝴蝶面的做法图解9

    9.擀至很薄的皮.用磨具压原片.有花形的最好.

  • 自制蝴蝶面的做法图解10

    10.从中间两边对捏.中间稍微用力粘连即可

  • 自制蝴蝶面的做法图解11

    11.火龙果也是一样做法.有太阳的话晒干.随时可以做面吃

小贴士

皮一点要擀的薄一点.要不然太厚中间捏起来会更厚、下锅煮很不容易熟

本菜谱由请叫我小徐徐上传

自制蝴蝶面的家常做法

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