四季豆:活血化瘀 洋葱:利水
1.准备食材:四季豆切斜丝状、洋葱切条状、蒜米切末备用
2.热锅放油小火下蒜米爆香
3.放四季豆、中火翻炒至四季豆表面起泡
4.放洋葱改大火翻均匀后改小火、放盐、生抽、耗油、胡椒粉、辣椒酱适量……改大火翻炒至洋葱冒香味再关火
5.装盘完成
四季豆切丝易入味也易炒熟 四季豆一定要炒熟才能食
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