猪肉:滋阴 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:止泻
1.青红椒切片,蒜苗切段
2.生姜,大蒜切末。
3.锅下油,放入豆瓣酱炒出红油,把花椒,生姜大蒜放入爆香,最后放入肉片翻炒。适量加点水
4.最后把青红椒,蒜苗放入,加入耗油,生抽,一点点盐,鸡精大火翻炒,待蒜苗断生起锅
猪肉提前炒变白色盛出待用。
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