桃花荔枝醋姜拌松花蛋

桃花荔枝醋姜拌松花蛋
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健康功效

松花蛋:低蛋白质
荔枝:护齿、低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解1

    1.枸杞泡酒里等待

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解2

    2.葱切段姜切碎等待

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解3

    3.松花蛋剥皮

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解4

    4.松花蛋每个分成两半切开,每半个分成三小段切,切时刀上放清水,不粘连。切好后的蛋蛋,按照顺时针顺序摆好。

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解5

    5.葱姜碗里倒入半碗醋、一勺酱油、几滴香油,撒入芝麻和白酒泡过的枸杞,和美腻的桃花干。

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解6

    6.荔枝剥皮放入调汁中

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解7

    7.食用前把调汁浇在松花蛋上

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解8

    8.松花蛋功效

  • 桃花荔枝醋姜拌松花蛋的做法图解9

    9.松花蛋选材

小贴士

调汁浇后请立即食用,松花蛋和李子、红糖不好一起吃。荔枝和黄瓜、胡萝卜、动物肝脏不好一起吃。此调汁不用放盐,酱油的味道已够,如口味略重,多放半勺酱油~不可放太多咸性材料,会盖过葱醋带来的鲜美感~!

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桃花荔枝醋姜拌松花蛋的家常做法

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