土豆:解毒
1.土豆去皮洗干净备用.
2.滚到切块
3.肉切片.肥的话可以切下来炼油再炒
4.准备生姜大蒜
5.少许油加肥肉扁出油来即可
6.加瘦肉翻炒
7.瘦肉变色加盐加生姜
8.加生抽酱油八角
9.加土豆翻炒
10.均匀上色多翻炒一会
11.加适量水加大蒜大火烧开.小火收汤即可
12.盛盘即可
13.摆拍
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