莴笋:利尿 芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.莴笋洗净去皮,大蒜去皮,红椒洗净。
2.大蒜切末,莴笋和红椒切丝。
3.锅内烧开水放入莴笋焯一分钟,捞出沥干水分。
4.放入红椒焯熟。
5.所有食材放入碗中。
6.放入所有调料。
7.搅拌均匀即可。
8.成品图。
莴笋不要焯水时间过长,焯老了就不再脆嫩了,影响口感。
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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