素菜福袋

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作者:林乡

健康功效

芹菜:平肝
红萝卜:低蛋白质
香菇:祛风

素菜福袋的做法

  • 素菜福袋的做法图解1素菜福袋

    1.豆腐皮切成小方块

  • 素菜福袋的做法图解2素菜福袋

    2.红萝卜,香菇,芹菜切碎

  • 素菜福袋的做法图解3素菜福袋

    3.锅烧开水,给盐,放入豆腐皮

  • 素菜福袋的做法图解4素菜福袋

    4.煮沸后一分钟捞出来

  • 素菜福袋的做法图解5素菜福袋

    5.过凉开水备用

  • 素菜福袋的做法图解6素菜福袋

    6.就着开水,放入红萝卜碎

  • 素菜福袋的做法图解7素菜福袋

    7.沸腾后放入,香菇,芹菜碎

  • 素菜福袋的做法图解8素菜福袋

    8.煮熟捞出来沥水

  • 素菜福袋的做法图解9素菜福袋

    9.香菜洗净,用七十度的水泡软

  • 素菜福袋的做法图解10素菜福袋

    10.再切一厘米的红萝卜片

  • 素菜福袋的做法图解11素菜福袋

    11.再平刀切开三分之二

  • 素菜福袋的做法图解12素菜福袋

    12.用切花器,切成花

  • 素菜福袋的做法图解13素菜福袋

    13.再用开水泡稍软

  • 素菜福袋的做法图解14素菜福袋

    14.切好葱姜蒜

  • 素菜福袋的做法图解15素菜福袋

    15.放入碗里

  • 素菜福袋的做法图解16素菜福袋

    16.锅烧油至八成热

  • 素菜福袋的做法图解17素菜福袋

    17.倒入碗里

  • 素菜福袋的做法图解18素菜福袋

    18.加盐,味精,蚝油

  • 素菜福袋的做法图解19素菜福袋

    19.拌匀,倒入焯熟的菜

  • 素菜福袋的做法图解20素菜福袋

    20.拌匀备用

  • 素菜福袋的做法图解21素菜福袋

    21.拿一块豆腐皮,放入拌好的菜

  • 素菜福袋的做法图解22素菜福袋

    22.四角对齐

  • 素菜福袋的做法图解23素菜福袋

    23.用香菜系在腰上

  • 素菜福袋的做法图解24素菜福袋

    24.用红萝卜花固定

  • 素菜福袋的做法图解25素菜福袋

    25.依次包完

  • 素菜福袋的做法图解26素菜福袋

    26.一道美味的素菜福袋就做好了

  • 素菜福袋的做法图解27素菜福袋

    27.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

如果是冬天,馅儿可以不焯水,包好了再蒸十分钟就可以了

本菜谱由林乡上传

素菜福袋的家常做法

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