米饭:活血化瘀 香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康 红萝卜:活血化瘀
1.准备食材。
2.把香肠、红萝卜切丁,葱切碎。
3.把2个鸡蛋打散放入碗中,加少许水和盐搅匀。
4.热锅,倒入油,把鸡蛋倒入锅中,炒成蛋块。
5.加入香肠丁和红萝卜丁爆炒。
6.下入米饭,炒散。
7.加入酱油,转大火快速翻炒,炒至米饭粒粒分明。
8.最后加入盐调味。
9.炒好的酱油香气四溢了,再洒上葱花即可食用啦。
10.再来一张,成品图。
1:米饭最好用隔夜饭。2:酱油最好用老抽上色好看又好吃。
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