五花肉:益气 花椒:温中
1.五花肉切厚片
2.调汁,加鸡蛋,干淀粉,花椒,胡椒粉,盐
3.加入五花肉,裹汁,腌20分钟
4.油,中温
5.加入腌过的肉,中温炸。
6.焦黄时盛出,吸油汁吸油
7.成品
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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