鸡蛋:养血 白糖:活血化瘀
1.准备鸡胸脯肉一块,去除筋膜
2.鸡胸脯肉剁成肉泥
3.葱姜剁碎,把鸡肉泥倒入大碗中,加入葱末生姜末,鸡蛋,淀粉,白糖,料酒,盐,蚝油,虾粉一起顺时针搅拌均匀
4.拌好的鸡肉馅
5.包好的馄饨
6.成品图
7.锅中加水煮熟馄饨
8.碗中加适量盐,虾粉,醋,芝麻油,葱花即可
9.把馄饨盛入碗中搅拌均匀
10.再来一张
喜欢吃辣的可以加辣椒油味道更好
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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