荔枝羹的做法

• 1.准备食材。

• 2.把干莲子放到锅里煮熟，煮十五分钟。

• 3.把熟的莲子捞起来放到一个碗里。

• 4.再把熟莲子放到水里放凉。

• 5.再向里头加西米，拨好的荔枝。

• 6.再放到高压锅里蒸熟，十分钟。

• 7.撒上小枸杞，装盘。