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彩椒炒鱼鳔
健康功效
红椒:开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
彩椒炒鱼鳔的做法
![彩椒炒鱼鳔的做法图解1]()
1.准备所需材料
![彩椒炒鱼鳔的做法图解2]()
2.鱼鳔清洗干净沥干水分
![彩椒炒鱼鳔的做法图解3]()
3.青椒，红椒，黄椒切丁
![彩椒炒鱼鳔的做法图解4]()
4.姜切片
![彩椒炒鱼鳔的做法图解5]()
5.热油锅下姜，青椒，红椒，黄椒爆出香味
![彩椒炒鱼鳔的做法图解6]()
6.爆出香味下鱼鳔继续大火爆炒
![彩椒炒鱼鳔的做法图解7]()
7.炒至鱼鳔七成熟时放盐，几滴料酒调好味
![彩椒炒鱼鳔的做法图解8]()
8.酱油，玉米淀粉，加入适量的水调成芡水
![彩椒炒鱼鳔的做法图解9]()
9.倒入锅里翻炒收汁即可
![彩椒炒鱼鳔的做法图解10]()
10.最后装碟
![彩椒炒鱼鳔的做法图解11]()
11.摆拍一张
小贴士
怕腥的友友可以提前煮开水烫一下鱼鳔哦，喜欢小口的的就要把鱼鳔切成小块
彩椒炒鱼鳔的家常做法
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