水鸭淮山药煲的做法

• 1.将水鸭洗净，切块

• 2.将枸杞子、当归冲洗浸泡，姜切片，淮山药去皮切成菱形片

• 3.淮山药去皮洗净，切片

• 4.将淮山药片浸泡到冷水里，放点盐

• 5.将鸭肉块、当归、姜片、枸杞子和料酒一起放到电砂锅里，添1000克冷水，插上电源开始煲汤

• 6.大约3个小时后，再将淮山药片倒入砂锅里

• 7.大概半小时就可以关电源，放点鸡精，好吃又营养的汤就煲好了