素炒菜心的做法

• 1.准备菜心1把

• 2.菜心摘掉老梗、挑出烂叶、清洗干净、沥干水份

• 3.蒜去衣清洗干净、拍碎

• 4.热锅放油、放蒜爆香

• 5.放菜心、大火炒至菜心断生

• 6.放盐、炒匀即可

• 7.成品