绿豆糕的做法

• 1.绿豆提前泡一夜

• 2.泡开后用手搓去皮（比较麻烦）

• 3.这是去除的绿豆皮

• 4.去皮的绿豆洗净备用

• 5.倒入高压锅加点水，老冰糖一块（水不能多）

• 6.我用的煮豆功能

• 7.煮好的绿豆用勺子压成泥

• 8.锅中倒入适量油烧热

• 9.把绿豆泥倒入开始炒

• 10.中间不停的搅拌以免糊底

• 11.越来越粘稠

• 12.完全炒干即可

• 13.取一块绿豆按扁用模具压型

• 14.先压出一只小兔子

• 15.做好的绿豆糕

• 16.成品图