绿豆汤的做法

做法：

• 1. 绿豆提前泡水1小时左右
• 2. 洗净捞出放入锅中加适量水大火煮开
• 3. 绿豆煮开后关火闷15分钟放入冰糖继续煮开
• 4. 把大火改为中小火煮15分钟左右即可（绿豆完全开花）
• 5. 关火再闷15分钟
• 6. 盛入碗中
• 7. 天气炎热，来碗绿豆汤