素炒黄花菜的做法

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用料：
黄花菜 400克
蒜适量
姜适量
鲍鱼汁适量
油适量
盐适量

小贴士：

黄花菜根据自己的喜爱加入调料，也可以凉拌更加好吃，

做法：

1. 黄花菜洗净，姜，蒜，切片，鲍鱼汁
2. 锅里烧油五成热放姜，蒜片煸香
3. 在放黄花菜，放盐翻炒
4. 翻炒均匀，在放鲍鱼汁，【也可以不放鲍鱼汁，炒本味也可以】
5. 在翻炒均匀后，黄花菜断生就可以出锅了
6. 最后装盘完成