素炒黄花菜的做法

• 1.黄花菜洗净，姜，蒜，切片，鲍鱼汁

• 2.锅里烧油五成热放姜，蒜片煸香

• 3.在放黄花菜，放盐翻炒

• 4.翻炒均匀，在放鲍鱼汁，【也可以不放鲍鱼汁，炒本味也可以】

• 5.在翻炒均匀后，黄花菜断生就可以出锅了

• 6.最后装盘完成