香拌西葫芦

香拌西葫芦
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健康功效

西葫芦:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼

香拌西葫芦的做法

  • 香拌西葫芦的做法图解1

    1.把西葫芦切成1寸长的薄片

  • 香拌西葫芦的做法图解2

    2.待水烧开放入焯一下

  • 香拌西葫芦的做法图解3

    3.将焯好的西葫芦捞出,控水

  • 香拌西葫芦的做法图解4

    4.放入盐先腌2分钟,然后放白醋、酱油、蚝油,最后放香油

  • 香拌西葫芦的做法图解5

    5.拌匀后,放枸杞,绿叶点缀,就是一道凉菜

小贴士

焯水2分钟即可

本菜谱由海鸿营养师上传

香拌西葫芦的家常做法

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