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  • 用料:

  • 马牙菜  一把
  • 橄榄油  10克
  • 味精  3克
  • 米醋  适量
  • 生抽  10克
  •  两瓣

做法:

  • 1. 花盆自己长的马牙菜掐一把。
  • 2. 放水池泡半小时洗净。
  • 3. 开火烧开水放入马牙菜。全部都掐成一指长,不用刀切。一个开马上捞出放盆里。
  • 4. 蒜压碎剁成末。
  • 5. 放入3克味精,10生抽,适量米醋,少许盐调成汁。
  • 6. 调好的汁倒入盆里拌均匀装盘。
  • 7. 成品图