牛奶西米露的做法

• 1.水烧开后，西米入锅用中火煮。注意水要多一些，一边煮一边搅拌，以免粘锅。

• 2.煮至西米外围呈透明色，里面有一点点白色。然后关火，盖好盖子，让其在锅里闷15分钟。然后过凉水备用。

• 3.备一只碗，放入煮好的西米，加入牛奶、糖水、西瓜、哈密瓜或芒果。水果可按个人喜好加入。