玫瑰馅山药糕

玫瑰馅山药糕
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作者:琳之美食

健康功效

山药:止泻、健脾

食材用料

玫瑰酱 适量
月饼模具 1套
橄榄油 适量

玫瑰馅山药糕的做法

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解1

    1.准备食材,洗净

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解2

    2.山药去皮,切块

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解3

    3.上锅蒸熟,大约20分钟

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解4

    4.玫瑰酱铺在锡纸上

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解5

    5.包住锡纸,入烤箱,150度烤制5分钟

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解6

    6.蒸熟的山药趁热用勺子压成泥

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解7

    7.准备好压制模具,橄榄油

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解8

    8.山药泥平均分成6份,揉成圆球

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解9

    9.山药球中间按出一个洞

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解10

    10.每一个放入适量玫瑰酱

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解11

    11.模具里面刷薄薄的橄榄油,山药球包住口,揉圆,放入模具

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解12

    12.轻轻按压,山药糕做好了

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解13

    13.放上松子仁点缀下

  • 玫瑰馅山药糕的做法图解14

    14.香甜可口的山药糕来上一个,美美哒

小贴士

玫瑰酱烤制下,香味更浓。

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玫瑰馅山药糕的家常做法

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