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辣炒肥肠的做法
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用料:
熟肥肠
一根
尖辣椒
2个
葱
一颗
姜
4片
蒜
4瓣
植物油
适量
味极鲜
适量
小贴士:
肥肠是我在熟食店中买的现成的,所以放味极鲜少放。放入辣椒的时候翻炒的时间不宜过长。
做法:
1.
八两个尖辣椒切成圆圈状。
2.
把熟肥肠切成圆圈状。
3.
把葱姜蒜切好
4.
锅内放植物油烧热。
5.
把葱姜蒜爆香放入肥肠翻炒。
6.
倒入味极鲜翻炒。
7.
然后把青椒放入肥肠中翻炒。
8.
出锅盛盘即可。