凉拌海藻

凉拌海藻
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作者:禅心微笑

食材用料

盐渍干海藻丝 适量
香菜,葱丝 适量
蒸鱼豉油,生抽,香油,醋,糖,鸡精 适量

凉拌海藻的做法

  • 凉拌海藻的做法图解1

    1.把干海藻泡一天,盐渍能去掉。

  • 凉拌海藻的做法图解2

    2.把泡好的干海藻丝用清水清洗干净。

  • 凉拌海藻的做法图解3

    3.把香菜和葱切丝。

  • 凉拌海藻的做法图解4

    4.香菜和葱丝放碗里,加入蒸鱼豉油、香油、生抽、醋、糖、鸡精制成调料汁。

  • 凉拌海藻的做法图解5

    5.把调料汁倒入海藻丝里,淋上热油。

  • 凉拌海藻的做法图解6

    6.一道酸甜开胃的海藻丝拌好了。

小贴士

海藻丝要泡时间久一点,要不太咸,泡好我也没放盐,生抽和蒸鱼豉油本身就带咸味。

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凉拌海藻的家常做法

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