苦瓜:明目
1.苦瓜切掉头尾,中间对半切开
2.用勺子去除籽,洗干净
3.斜刀切片
4.苦瓜装入容器里,加盐
5.用手轻轻抓出苦水
6.
7.用清水清洗几遍
8.切蒜末
9.热锅放油,爆香蒜末和豆豉
10.放苦瓜快速翻炒断生
11.加入少许白糖,翻炒均匀
12.一道美味的豆豉炒苦瓜就做好了
13.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
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