蒜蓉炒马齿苋

蒜蓉炒马齿苋
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健康功效

马齿苋:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

蒜蓉炒马齿苋的做法

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解1

    1.这是长在自家地里的马齿苋,很嫩。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解2

    2.摘了一把,洗净后稍微晾干水份。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解3

    3.把蒜粒切成蒜蓉备用。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解4

    4.锅烧热后倒入油,接着爆香蒜蓉。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解5

    5.倒入马齿苋,用锅铲拨散,开始炒。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解6

    6.炒至7、8成熟时撒上盐,继续翻炒。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解7

    7.炒至熟时撒入2g白糖调味拌匀即可。

  • 蒜蓉炒马齿苋的做法图解8

    8.成品摆盘,很美味哦!

小贴士

马齿苋本身的口感带点酸味,可加入少许白糖调味,口感更佳。

蒜蓉炒马齿苋的家常做法

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