干香菇:化痰
1.干香菇洗净,用清水泡一个小时以上。
2.乌鸡洗净用热水焯过备用。
3.红枣枸杞香叶洗净备用。
4.乌鸡块放入压力锅,泡好的香菇和香菇水一起加入锅内。放入红枣枸杞姜块,加入适量盐,料酒和生抽。
5.压力锅调到鸡肉模式煮40分钟。
6.关火盛出美味鸡汤。
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