孜然小土豆

孜然小土豆
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健康功效

土豆:和胃

食材用料

一小勺
姜丝 一片
元葱 适量
鸡精 一小勺
葱花 适量

孜然小土豆的做法

  • 孜然小土豆的做法图解1

    1.土豆清洗干净

  • 孜然小土豆的做法图解2

    2.锅添水,把土豆放入锅里,大火烧开,改中火蒸20分钟

  • 孜然小土豆的做法图解3

    3.蒸熟的土豆

  • 孜然小土豆的做法图解4

    4.姜切丝,元葱切丁

  • 孜然小土豆的做法图解5

    5.芝麻

  • 孜然小土豆的做法图解6

    6.孜然

  • 孜然小土豆的做法图解7

    7.蒸熟的土豆去皮

  • 孜然小土豆的做法图解8

    8.土豆用刀按扁

  • 孜然小土豆的做法图解9

    9.锅加油,放入姜丝,元葱爆香

  • 孜然小土豆的做法图解10

    10.放入土豆煎两面金黄

  • 孜然小土豆的做法图解11

    11.撒入盐,芝麻

  • 孜然小土豆的做法图解12

    12.孜然和鸡精,葱花翻炒均匀即可

  • 孜然小土豆的做法图解13

    13.做好的孜然小土豆

小贴士

土豆先乎熟,把土豆凉凉在去皮,土豆煎金黄色,在翻动另一面,土豆不容易碎,喜欢吃辣可以放入适量的辣椒面。

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孜然小土豆的家常做法

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