豌豆虾仁炒口蘑

豌豆虾仁炒口蘑
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作者:plng0

健康功效

口蘑:健脾

食材用料

熟豌豆,泡发好的木耳。虾仁。 适量
盐,油,生抽,胡椒粉,姜丝。 适量

豌豆虾仁炒口蘑的做法

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解2

    2.口蘑洗净控干水份。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解3

    3.由于口蘑比较大,所以切成4块。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解4

    4.再切成片。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解5

    5.姜切丝。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解6

    6.虾仁去虾线切成小段,用淀粉盐胡椒粉上浆。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解7

    7.锅中倒油。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解8

    8.放入虾仁断生后把虾仁盛出。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解9

    9.锅中倒油爆香姜丝再把口蘑到入翻炒。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解10

    10.口蘑炒软放入木耳。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解11

    11.最后把所有的食材都放进去,倒入酱油,盐翻炒。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解12

    12.再倒入水淀粉翻炒。

  • 豌豆虾仁炒口蘑的做法图解13

    13.装盘。

小贴士

豌豆,木耳都是提前焯好水的。

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豌豆虾仁炒口蘑的家常做法

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