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酸奶麦片紫薯泥的做法

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  • 用料:

  • 紫薯  1个
  • 酸奶  1盒
  • 麦片  适量
  • 蓝莓  5颗

做法:

  • 1. 紫薯洗干净切成厚片放入蒸屉,蒸15分钟左右。
  • 2. 把紫薯块捣成泥,越细腻越好。
  • 3. 如果觉得不够细腻,可以放入保鲜袋,用擀面杖再擀一会儿。
  • 4. 如果有蛋糕模具的可以用蛋糕模具,我这个是心形的煎蛋器,把紫薯泥放入模具中,压实放凉定型10分钟。
  • 5. 慢慢脱模,然后淋上酸奶,撒上麦片,最上面摆上喜欢的水果就好了。