用料：
- 香菇 5朵
- 茭白 150克
- 姜 适量
- 葱 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 味精 适量
- 食用油 适量
- 红萝卜 少量
- 淀粉水 适量
小贴士：
*炒肉，炖汤，味道鲜美，营养丰富。
做法：
- 1. 香菇洗净切块
- 2. 茭白洗净切块
- 3. 红萝卜切片
- 4. 姜切末
- 5. 葱白切段
- 6. 葱叶切碎
- 7. 热锅给油，加姜末，葱段
- 8. 炒香
- 9. 加入红萝卜，茭白
- 10. 煎炒1分钟
- 11. 加入香菇
- 12. 炒匀，加胡椒粉
- 13. 老抽
- 14. 炒匀上色
- 15. 加水焖10分钟
- 16. 调入盐，味精
- 17. 炒匀入味
- 18. 淋入淀粉水勾芡
- 19. 拌匀即可盛出
- 20. 一道美味的香菇焖茭白就做好了
- 21. 我是林乡，来香哈一起交流吧！