黄瓜拌麻酱的做法

做法：

• 1. 2根黄瓜备用。
• 2. 黄瓜洗净用刀背拍松。
• 3. 斜切成小块，这样拌时易入味。
• 4. 黄瓜块加少许盐腌10分钟，出水后，挤干水分。
• 5. 麻酱加温水、盐、鸡精澥开。
• 6. 把黄瓜、麻酱汁、香油、蒜末加在大碗里拌匀。
• 7. 成品。加枸杞装饰一下。