黄瓜拌麻酱的做法

• 1.2根黄瓜备用。

• 2.黄瓜洗净用刀背拍松。

• 3.斜切成小块，这样拌时易入味。

• 4.黄瓜块加少许盐腌10分钟，出水后，挤干水分。

• 5.麻酱加温水、盐、鸡精澥开。

• 6.把黄瓜、麻酱汁、香油、蒜末加在大碗里拌匀。

• 7.成品。加枸杞装饰一下。