
用料:
- 拉皮 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 紫甘蓝 适量
- 黑木耳 适量
- 鸡蛋 适量
- 葱姜蒜 少许
- 生抽 少许
- 醋 少许
- 糖 少许
- 香油 少许
做法:
- 1. 胡萝卜削皮,切成丝
- 2. 紫甘蓝洗净,切成丝
- 3. 黄瓜切成丝
- 4. 木耳洗净焯水,切成丝
- 5. 热油摊鸡蛋
- 6. 鸡蛋皮切成丝
- 7. 拉皮洗净,热水烫一下
- 8. 加入适量醋,调汁
- 9. 加入适量生抽
- 10. 加入适量香油
- 11. 加入葱姜蒜末
- 12. 加入适量白糖
- 13. 五彩丝垫底,加拉皮,撒料汁
- 14. 一道美味的五彩拉皮就做好了!
- 15. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!