白糖:活血化瘀
1.鸡蛋打散,加盐,淀粉搅拌均匀
2.豆腐洗净切块,蘸一层鸡蛋酱
3.油加热至五六成热的时候放入豆腐块,小火煎至两面金黄,捞出备用
4.另用一个干净的碗放适量生抽,耗油,白糖,白醋,番茄沙司,一点点清水稀释一下,锅里炸完豆腐的油剩一小点用来热一下酸甜酱,煮开后倒入豆腐,豆腐裹上汤汁后盛盘即可!
忘了拍酸甜酱的图。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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