粉丝:补血、低蛋白质 娃娃菜:清热解毒
1.上图
2.娃娃菜切丝洗净后用腌制五分钟左右挤干水分备用
3.粉丝用温水泡软后剪段沥干备用
4.姜蒜切末,干红辣椒切碎
5.热锅起油煸香姜蒜干红辣椒
6.倒入娃娃菜煸炒变色
7.倒入粉丝加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油翻炒均匀即可
8.起锅装盘食用
娃娃菜下锅前腌制,味道爽脆,加入粉丝时小火翻炒
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