用料：
- 牛肉 牛肉若干
- 土豆 一个
- 红萝卜 一根
- 香菇 三朵
- 洋葱，根据个人口味
- 盐
- 鸡精
- 咖喱块原味
- 生抽
小贴士：
全部根据个人喜好，添加
做法：
- 1. 牛肉切丁，和生姜搭配去腥，习惯性用生姜棹熟，备用。
- 2. 开水棹熟，备用
- 3. 红萝卜切块
- 4. 土豆切块，备用
- 5. 洋葱和香菇丁切好备用
- 6. 先热锅，到油，炒备用菜品，加盐放少许生抽，五分差不多加热水放咖喱块均匀搅拌
- 7. 均匀搅，以免粘锅，少量盐，根据个人口味添加，咖喱块均匀搅匀，小火慢慢
- 8. 基本成色，备好的米饭饭团盛出，浇上咖喱牛肉土豆料，完美