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凉拌三丝
食材用料
干海带，粉丝，胡萝卜 | 香菜，小米辣，姜，蒜 |
盐，糖，醋，生抽，鸡精，蚝油，花椒油，香油，红油，凉白开 |
凉拌三丝的做法
![凉拌三丝的做法图解1]()
1.将泡发好的海带切丝
![凉拌三丝的做法图解2]()
2.将泡发好的海带，粉丝分别煮熟捞出放入冷水冷却
![凉拌三丝的做法图解3]()
3.将胡萝卜切丝
![凉拌三丝的做法图解4]()
4.将辣椒，蒜头，香菜分别切好备用
![凉拌三丝的做法图解5]()
5.将切好备用的三丝放入一个较大的容器以便拌匀
![凉拌三丝的做法图解6]()
6.将盐，糖，醋，鸡精，生抽，蚝油，花椒油，红油，凉白开调和成汁
![凉拌三丝的做法图解7]()
7.将调好的酱汁倒入拌匀即可
小贴士
海带最好用干海带自己泡发，外面的盐渍海带翠绿好看但不宜实用，因为添加了化学品
凉拌三丝的家常做法
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