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清炒娃娃菜
健康功效
娃娃菜:清热解毒
食材用料
青红椒 | |
蒜米 | |
盐 | 生抽 |
清炒娃娃菜的做法
![清炒娃娃菜的做法图解1]()
1.准备食材：娃娃菜切一厘米宽的条状、把杆和叶子分开洗、分开装、青红椒切圈状、蒜米切条状
![清炒娃娃菜的做法图解2]()
2.锅内倒油大火烧热后转小火、下蒜米青红椒爆香
![清炒娃娃菜的做法图解3]()
3.待青红椒断生后、下菜杆大火翻炒
![清炒娃娃菜的做法图解4]()
4.待菜杆变软后、加盐、生抽适量继续翻炒
![清炒娃娃菜的做法图解5]()
5.最后下菜叶、炒至变软即可
![清炒娃娃菜的做法图解6]()
6.完成
小贴士
杆和叶要分开炒、杆可以多炒几下把水分炒出来后再加叶子快炒出锅
清炒娃娃菜的家常做法
（全部）
娃娃菜:清热解毒
1.准备食材：娃娃菜切一厘米宽的条状、把杆和叶子分开洗、分开装、青红椒切圈状、蒜米切条状
2.锅内倒油大火烧热后转小火、下蒜米青红椒爆香
3.待青红椒断生后、下菜杆大火翻炒
4.待菜杆变软后、加盐、生抽适量继续翻炒
5.最后下菜叶、炒至变软即可
6.完成
杆和叶要分开炒、杆可以多炒几下把水分炒出来后再加叶子快炒出锅
