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  • 用料:

  • 西葫芦  适量
  •  适量
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 辣油  少许

做法:

  • 1. 西葫芦洗净,切成片
  • 2. 切好的西葫芦片,撒上适量盐
  • 3. 戴一次性手套,抓捏,腌制20分钟
  • 4. 西葫芦片,热水烫一下
  • 5. 迅速放至凉水中,过一下
  • 6. 西葫芦片,加入适量盐
  • 7. 加入少许鸡精
  • 8. 加入适量白糖
  • 9. 依据口味,加入适量辣油
  • 10. 一道美味的凉拌西葫芦就做好了!
  • 11. 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!