西兰花:活血化瘀 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.西兰花洗净掰小朵
2.葱姜切末
3.锅中水烧开,加两滴油
4.放入西兰花
5.焯至颜色变绿,捞出
6.过凉水
7.沥干水分
8.起锅烧热放油
9.爆香葱姜
10.放入西兰花翻炒
11.加入少许清水翻炒
12.放入蚝油
13.炒匀即可出锅
14.一道美味的月子餐炒西兰花就做好了!
15.我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1、焯水时加入两滴食用油,焯水后的菜颜色更翠绿2、西兰花炒制过程中,加入清水,可以防止菜被炒老。
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