白菜:利水 木耳:养血 胡萝卜:健脾
1.把白菜洗净,撕片,木耳泡好,撕均匀备用。
2.将胡萝卜切花,切洋葱花备用
3.锅倒入少许食用油烧热,加葱花爆香。
4.放入胡萝卜花翻炒均匀
5.倒入白菜大火翻炒
6.放入木耳一起翻炒,加少许糖,3滴醋,加半小勺盐大火翻炒均匀
7.最后放入半勺鸡粉,即可盛盘
8.装盘即可食用
1、加糖为了菜提鲜味。2、木耳泡发时间不宜过长,两小时即可。
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