炒土豆丝

炒土豆丝
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作者:鱼儿AA567

健康功效

土豆:和胃

食材用料

红青椒 40克
绿青椒 40克
猪梅花肉 80克
玉米油 适量
适量

炒土豆丝的做法

  • 炒土豆丝的做法图解1

    1.土豆丝切好后用清水浸泡一会儿,捞出备用,青椒红椒洗净。

  • 炒土豆丝的做法图解2

    2.青椒红椒切丝,猪肉切丝。

  • 炒土豆丝的做法图解3

    3.锅内放油烧热,放入肉丝翻炒片刻。

  • 炒土豆丝的做法图解4

    4.肉丝变色后放入土豆丝翻炒。

  • 炒土豆丝的做法图解5

    5.土豆丝炒软后放盐调味。

  • 炒土豆丝的做法图解6

    6.放入青椒红椒翻炒片刻。

  • 炒土豆丝的做法图解7

    7.土豆丝炒熟后放入蒜片翻炒均匀出锅。

  • 炒土豆丝的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

土豆丝切好后一定要浸泡一会儿,淀粉泡出来后炒的时候不容易糊锅;炒土豆丝时要是有点糊锅,可以放少许清水翻炒。

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炒土豆丝的家常做法

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