樱桃果酱的做法

• 1.准备樱桃，冰糖，白砂糖

• 2.樱桃用淡盐水泡十分钟，再用清水清洗一下

• 3.洗好的樱桃去核，去蒂，用适量白砂糖腌一个小时以上

• 4.腌好的樱桃连同腌出来的汤汁一起倒入锅内，再加入一点水，冰糖，大火煮开

• 5.撇去上面的浮沫，转小火熬制

• 6.熬到樱桃果酱浓稠就基本好了

• 7.趁热装入无油无水的玻璃瓶子，拧紧，倒扣，凉了以后再立起来放入冰箱冷藏保存

• 8.成品图