香脆鸡米花的做法

• 1.将鸡腿肉切成丁 ，把所需材料腌制一个晚上入味

• 2.准备好面粉，蛋液(蛋液中最好加入一些面粉搅拌，这样比较浓稠，比较好裹肉丁)，面包糠

• 3.先将腌制好的肉丁裹上一层面粉，直到看不见肉的颜色最好

• 4.在将裹好面粉的肉丁 放到蛋液中裹一层蛋液

• 5.最后将裹好面粉和蛋液的肉丁再裹一层面包糠

• 6.最后在裹面包糠的时候，如果想让外貌好看一点，就费点劲，把它一个一个捏的圆圆的

• 7.最后锅里放入适量的油，将裹好的鸡米花放到油中炸至大概七八分钟就可炸至熟透

• 8.最后装盘 放入自己喜欢吃的酱料，什么番茄酱 甜辣酱 沙拉酱都ok 香喷喷的鸡米花就做好啦