好吃到爆的基围虾～猫头鹰基围虾的做法

• 1.准备食材。

• 2.小葱洗净，葱叶切碎，葱白备用。

• 3.油七分热时时下花椒和葱白。

• 4.葱白煸至有点焦黑。

• 5.基围虾倒点白酒，盖盖烧两分钟，淋少许水即可。

• 6.加老抽，生抽，冰糖，醋快速翻炒。

• 7.炒至虾完全变色后，收汁即可。

• 8.加葱盛出来。

• 9.摆盘造型。